감기에 좋은 음식에 대해 말씀드리겠습니다.
첫 번째. 굴
굴은 면역력 높여주는 성분을 가지고 있어
겨울철 감기를 예방하는데 특효인 '아연'. 이 '아연'이 굴에 듬뿍 들어 있다고 합니다.
바다의 우유로 불리는 굴은 날로 먹기도, 쪄서 먹기도, 튀겨서 먹기도 하는 만능 음식 중 하나.
식욕저하 시 입맛을 살리기도 하니 감기로 식욕이 떨어졌다면 굴로 입맛을 되살려보시구요.
단, 겨울철 노로 바이러스로 인한 식중독이 생굴을 섭취하여 발생하는 경우가 종종 있다고 하니
굴을 날로 먹을 때에는 주의하세요~
두 번째. 두부 와 콩나물
미네랄 성분과 칼륨, 각종 비타민 성분이 들어있고 올리고당이 많이 함유되어 있는 두부.
일반 콩보다 두부로 먹을 때 흡수율이 더 좋다고 해요. 리놀레산을 함유하고 있어
콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화 예방에도 좋답니다.
감기에도, 숙취해소에도 좋은 콩나물. 콩나물은 피로 회복과 감기 바이러스를 없애는데
효과적이라는 연구 결과가 있답니다.
단 GMO콩일수 있으니 국산콩을 애용해 주세요~
세 번째. 더덕
더덕엔 사포닌 성분이 풍부해 기관지를 튼튼하게 해주며
피로회복 및 원기회복에도 도움이 된다고 합니다.
더덕은 겨울이 제철이라 미세먼지 그리고,
감기엔 더덕드시고, 기관지를 보호하세요~
동지가 가까워 지면 날씨가 갑자기 추워 진다고 합니다.
몸에 좋은 우리 농수산물 드시고, 건강회복 하세요~
감사합니다~
2017-12-16